Ramen ラーメン (ra-men)

皆さん、ラーメンは好きですか？
屋台のこだわりラーメンとか、頑固オヤジが作るラーメン屋のラーメンとかじゃなく、フツーの10分以下で出来上がる即席麺です。
私 は大大大好きです。特に『サッポロ一番塩ラーメン』には目がありません。絶妙な塩加減、作っているときから食欲をそそるあの匂い、仕上げに香ばしいゴマ がかかります。まさに味の芸術です。このラーメンの右に出る即席麺は過去そしてこれからも絶対に出ないとそこまで思っています。思っていたんで す！！．．．．．．早まっていました。

上の写真をご覧下さい。韓国のラーメンです。すごいです。辛いです。そしてめちゃくちゃ美味しいのです！！
機会がありましたら是非ご試食くださいませ！


Ich weiß nicht, wie viele Deutsche schon einmal von "Ramen" (japanisch) gehört haben.
Das sind Nudeln in Suppe. In Asien wird diese Art von Nudeln sehr oft gegessen. Wer das gerne einmal ausprobieren möchte, kann es sicher in einem Asiashop kaufen. Es ist einfach zu kochen (Kochzeit: etwa 5 Min.) und man kann dazu beliebig Gemüse in den Topf schmeissen und zusammen kochen. Das ist immerhin gesünder als eine 5-Minuten-Terrine!
Es gibt verschiedene Sorten davon, ich empfehle aber besonders die koreanische Ramen (siehe oben). Allerdings, wer kein scharfes Zeug essen kann, sollte darauf verzichten.....!